Nous nous sommes sentis comme quelque chose de nouveau, alors nous nous sommes inscrits à la promenade dégustation dans le vieux centre de Durbuy. Il s’agit d’un circuit dans les petites rues de Durbuy où un guide explique l’histoire de la plus petite ville du monde. Très intéressant, mais surtout savoureux : toutes les quinze minutes vous vous arrêtez dans l’une des nombreuses boutiques artisanales de Durbuy. De cette façon, vous pourrez déguster quelques-uns des nombreux produits régionaux : nous avons commencé avec une bière Durboyse et un toast au fromage de chèvre de la chèvrerie d’Ozo. De plus, des pralines du chocolatier Defroidmont, de la confiture de la confiturerie Saint Amour, du saucisson du meilleur boucher de Durbuy, Bodson, et enfin une bière blanche de la brasserie Marckloff.
Et en attendant vous en apprendrez aussi beaucoup sur l’histoire de Durbuy, c’est faire d’une pierre deux coups ! Les visites guidées ont lieu tous les samedis à 10h30 et les réservations peuvent être faites à l’office de tourisme de Durbuy sur la Place aux Foires. Il y a un nombre minimum de participants et un petit coût, mais ils vous l’expliqueront là-bas. Donc fortement recommandé!
Balade dégustation de Durbuy
Place aux Foires 25 – 6940 Durbuy
Tél : +32 (0)86 21 24 28 – www.durbuyinfo.be
