Ah, La Canette, notre coup de cœur absolu à Durbuy ! Tout est ici : une cuisine simple du temps de grand-mère (pensez au vol-au-vent, à l’américain préparé, aux civets de gibier,…) mais toujours hyper frais, hyper goûteux et hyper local. Tout cela dans un intérieur très cosy avec un service très cordial et à des prix très démocratiques. De plus, la carte des vins est également recommandée. Qu’est-ce qu’un homme veut de plus ? A chaque fois que nous allons à Durbuy et que nous devons décider où manger, la discussion se déroule ainsi :
-La Canette ?
-La Canette encore ?
– Maman, je suis tellement excité à ce sujet
– Allez, c’est bon
Bref : une visite à Durbuy sans une visite à La Canette est une occasion manquée 🙂
La carte change à chaque saison et pensez à réserver à l’avance le week-end : http://www.lacanette.be
La Canette, Rue Alphonse Eloy 1 à Durbuy.
